Gâteau Ardéchois (1)

Ingrédients :

-3 œufs
-100gr de sucre
-200gr de crème de marrons
-3c à soupe de rhum
-150gr de farine
-1 sachet de levure

Préparation :

Bien mélanger les jaunes d’œufs et le sucre, puis ajouter le beurre fondu, le rhum et la crème de marron puis la farine et la levure tamisée,
montez les blancs en neige et les mélanger à la préparation
Mettre au four à 180° pendant 40mn

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